Notre petite histoire pleine de rebondissements…

Magali et Christophe, couple recomposé et joyeux parents de trois enfants à la recherche de l’épanouissement professionnel.

Amoureux de la cuisine d’ici et d’ailleurs, nous sommes des baroudeurs en quête de nouvelles saveurs.

Pourquoi Globe Popotte ?

La crise du covid a bien perturbé nos vies, elle a considérablement changé nos habitudes et notre mode de consommation.

Nous nous sommes transformés en casanier, bien à l’abri dans nos maisons et avons pour beaucoup, remis notre bonheur à l’honneur.

Et bien voilà comment Globe Popotte a vu le jour !

Deux licenciements pour covid pour Magali et 16 ans d’ancienneté pour Christophe ont tout remis en question.
Vouloir être plus épanouis dans nos vies professionnelles !
Le choix était fait depuis longtemps, nous avions juste peur de nous lancer.
Et bien voilà, c’est chose faite !

Tous deux passionnés de cuisine, ce que nous aimons le plus, c’est le partage.

Chouchouter nos plats et nos convives, émoustiller vos papilles avec nos recettes venues d’ici et d’ailleurs.

Magali, née à Nice, quitte la belle Nissart à 25 ans direction l’île de la Réunion pour 6 merveilleuses années. Atterrissage à Arras en 2012, évidemment le changement climatique a été une étape ! Mais l’accueil ch’ti est à la hauteur de ses attentes et elle s’y plait !
Elle rentre enrichie de recettes Réunionnaise, et garde avec elle, les lointains, mais pas oubliés souvenirs de la cuisine niçoise.
L’Italie, frontalière avec Nice, lui permettra de ramener quelques recettes dans son tablier.
Sans oublier une belle famille vietnamienne, qui a transmis quelques recettes secrètes
Christophe est né à Trappes, il rejoint les ch’ti en 1988, autant dire qu’il est d’ici.

Tout petit déjà, il était toujours dans les jupes de sa maman qui était un véritable cordon bleu.

Maman Marie-Jo lui a transmis cet amour pour la cuisine, ça ne le quittera jamais.

Notre rencontre à provoqué une révélation culinaire ! (Pour la balance aussi 😉 )

Notre famille, nos amis, nos enfants, tous nous incitaient à ouvrir notre restaurant.
Nous en rêvions, mais le budget est considérable.
Alors le compromis est de commencer chez nous et de livrer nos clients.
Nous voulons garder le contact humain, qui est très important pour nous.

Nous proposerons donc de la vente ambulante, de la livraison et de l’événementiel sur devis et adapté à vos envies.

Commandez au
06 77 27 88 87

Les livraisons sont offertes sur Arras et alentours.

 

Nous vous conseillons de réserver pour être sur d’avoir le repas qu’il vous faut 😉